Le magicien de la pâtisserie nous propose cette année pour la traditionnelle Saint-Valentin son Cœur Plaisir Sucré. Une gourmandise à faire fondre de plaisir votre Valentine ou votre Valentin ! Dans sa palette gourmande, Pierre...
Lire la suiteBillet Express – Paul Bocuse et Jean-Paul Lacombe perdent leur BiB Michelin ! C’est ainsi que s’exprime Michaël Ellis, directeur international des guides Michelin. Et d’ajouter, c’est plutôt sur...
Lire la suiteSous le signe de la simplicité gourmande C’est au cœur du village de Frontonas que nous avons découvert «Comptoir et Dépendances » qui, malgré son implantation isèroise, est très proche de Lyon. C’est en octobre 2012 que...
Lire la suiteSaint-Valentin Vendredi 14 février 2014 Pour sortir des sentiers battus, pourquoi ne pas fêter la Saint-Valentin en amoureux à Romanèche-Thorins (71), dans le nouvel établissement de Georges Blanc. Bien entendu, le bonheur sera...
Lire la suiteA l’occasion de son assemblée générale qui s’est déroulée à Lyon, l’ASLERA (Association des Sommeliers Lyonnais & Rhône-Alpes) a élu son nouveau bureau et son nouveau président. Laurent Derhé (MOF) a été...
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