Breaking NEWS Ce jeudi 19 mai à 10h15, la préfecture annonce la réouverture de l’autoroute dans les deux sens. Après une nuit d’intervention pour permettre l’évacuation du poids lourd accidenté transportant des matières...
Lire la suiteChemins de traverse (Jérémy Galvan): le livre d’un homme qui cuisine ! Doublement toqué au Gault&Millau, étoilé* au Michelin, Jérémy Galvan se veut un chef atypique et complet surfant avec précision sur les cinq sens....
Lire la suiteL’aspartame: décryptage par Hervé THIS… Posted: 14 May 2022 02:42 AM PDT Allez, pour répondre à des questions de e-correspondants, j’examine ici la question « qui fâche » de l’aspartame. En commençant par...
Lire la suiteOn me dit… Posted: 13 May 2022 11:28 AM PDT by Hervé THIS On me dit : « le frasage est l’action d’entourer l’amidon contenu dans une pâte par de la matière grasse, la plupart du temps avec une matière grasse solide »....
Lire la suitePlus de masque dans les transports en commun… le 16 mai 2022 ! Alors qu’environ une personne sur deux ne porte déjà plus son masque dans les transports en cimmun lyonnais (pas de contrôles) la décision nationale...
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