Pour cause de  « manquements graves aux règles d’hygiène » (présence de déjections de rats dans le local de production, défaut caractérisé de maintenance et de nettoyage des locaux ainsi que des mauvaises conditions de stockage et de conservation des matières premières).

« Considérant que la poursuite de l’activité constitue une menace importante pour la santé des consommateurs« , la préfecture a décidé de la fermeture administrative de l’établissement en urgence .

Pas moins d’une cinquantaine de mesures correctives seront  nécessaires pour la réouverture de cet établissement et suite à une vérification d’un agent de la Direction départementale de la protection des populations« .