Financiers aux Mirabelles de Lorraine IGP
Pour 5/6 financiers :
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 20mn
Ingrédients :
• 60g de margarine ou de beurre
• 30g de farine
• 50g de poudre d’amande
• 60g de sucre glace
• 100g de Mirabelles de Lorraine IGP
• 15g de miel
• 2 blancs d’oeufs
La Mirabelle de Lorraine IGP :
l’ingrédient d’un été gourmand
À croquer, fraîches ou à cuisiner, les Mirabelles de Lorraine IGP se déclinent en mille et une recettes, du petit-déjeuner au dessert.
Pour l’heure du goûter, rien de mieux que des financiers moelleux aux Mirabelles de Lorraine.
Cette année, la saison des Mirabelles de Lorraine IGP est particulièrement prometteuse.
Après un printemps doux et des conditions climatiques idéales, la cueillette s’annonce exceptionnelle.
Récoltées à la main par 150 producteurs passionnés, les Mirabelles de Lorraine IGP se distinguent
par leur goût naturellement sucré et sont parfaites pour sublimer toutes les créations gourmandes.
