Navarin d’agneau des Prés-salés de la Baie de Somme: recette officielle
Recette confiée à Lyon Saveurs par Stéphane Leprêtre, chef de cuisine à l’Auberge de la Dune à Saint-Firmin-les-Crotoy Ingrédients pour 6 personnes : . 1,5 kg d’agneau AOC coupé en morceaux (côtées découvertes ou...
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