Glace à la Rose et Eau de Fraise aromatisée aux zestes d’oranges et vanille Bourbon Karina Laval, chef pâtissière du Château Hôtel de Vault de Lugny propose à Lyon-Saveurs cette délicieuse glace pour une fin d’été...
Lire la suiteCinq sites naturels classés en Rhône-Alpes depuis début 2013 un patrimoine naturel exceptionnel reconnu – 7 janvier 2013 : L’ensemble formé par les abords du Pont d’Arc et de la grotte Chauvet (surface et tréfonds) sur le...
Lire la suiteInfatigable pourfendeur du décryptage de la gastronomie, ou plus exactement de son processus physico-chimique, Hervé This aborde aujourd’hui pour nous le grainage des blancs en neige. Les blancs graillent-ils parce que les...
Lire la suiteAujourd’hui, à Lyon comme ailleurs, nous sommes le mercredi 28 août 2013 C’est la Saint-Augustin Augustin Provenance. Vient du latin « augustus » Signifie : « majestueux » Se fête le 27 mai ou le 28 août....
Lire la suiteAujourd’hui, Mardi 27 août 2013 C’est la Saint-Monique Monique – Monica (27 août) (4 mai) Mère de saint Augustin, née à Tagaste, actuel Souk-Ahras, en Algérie, en 332, berbère et chrétienne. Elle favorisa la...
Lire la suite
