Une bouteille de Fleurie 1942 adjugée à… 2 000 euros ! A l’occasion de la 31è Fête des Crus à Fleurie, une vente aux enchères exceptionnelle de vieux millésimes de Crus du Beaujolais s’est déroulée dans la...
Lire la suiteLe Concours Victor Pulliat s’est déroulé le samedi 7 mai dernier à Chiroubles, en particulier avec de nombreux membres des Toques Blanches Lyonnaises dans le jury. Les prix ont été remis le samedi en début de soirée, lors...
Lire la suiteL’appellation Coteaux du lyonnais vient d’organiser son 4è concours officiel qui a permis de décerner pour le millésime 2010, dix médailles. Ambiance studieuse ce lundi 9 mai dans le magnifique caveau de la Cour des...
Lire la suiteTout d’abord et une fois pour toute, le Gruyère n’a pas de trou ! Ce n’est ni un CD, ni un tuyau de plombier … Si la reconnaissance en appellation (AOC) du gruyère suisse remonte seulement à 10 ans (10 juillet 2001), son...
Lire la suiteOn connaissait le Verre et l’Assiette de la famille Delbecques, (Olivier et Marine) depuis six années, Grande Rue de Vaise. Et bien ces derniers, membres fondateurs des Gueules de Lyon, viennent de vendre leur...
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