Les élus de la métropole de Lyon, avec en tête leur président – David Kimelfeld – ont effectué leur rentrée en visitant les lieux dorénavant emblématiques du territoire. En l’occurrence le Grand Hôtel Dieu et la Cité internationale de la gastronomie,...
Le vin fait désormais partie intégrante du patrimoine culturel et gastronomique de notre pays. « Art. L. 665-6. – Le vin, produit de la vigne, fait partie du patrimoine culturel et gastronomique protégé, en France ». Pour mémoire, la démarche avait été identique avec...
L’actualité juridico- viticole nous a interpellé cette semaine avec le procès d’un vigneron bourguignon qui a refusé de traiter ses vignes contre la flavescente dorée, malgré un arrêté préfectoral. Le Préfet arguant que cela s’apparentait à de la...
De Lyon à Avignon, avec six départements, 171 communes et 40 000 hectares de vignobles, les Côtes du Rhône dessinent largement le paysage viti-vinicole régional et même national. Avec ses 33 appellations (17 en Côtes du Rhône Villages et 16 en Crus ou appellations...
En résonance avec l’opération Découvertes en Vallée du Rhône, nous vous proposons un Gigondas du Domaine Brusset. Trop méconnu à notre goût, le Gigondas est pourtant l’un des crus phares des Côtes-du-Rhône, niché entre la rivière Ouvèze et les aussi...