Les élus de la métropole de Lyon, avec en tête leur président – David Kimelfeld – ont effectué leur rentrée en visitant les lieux dorénavant emblématiques du territoire. En l’occurrence le Grand Hôtel Dieu et la Cité internationale de la gastronomie,...
Le dossier Lyon Cité mondiale de la gastronomie qui n’a pas fait couler assez d’encre ni mobiliser les uns et les autres à son démarrage pour la défense de la candidature lyonnaise semble enfin se réveiller. Le moins que l’on puisse dire, c’est...
Communiqué officiel – La famille, le Conseil d’administration et la Direction Générale de Pernod-Ricard ont la tristesse d’annoncer le décès de Monsieur Patrick Ricard survenu soudainement le vendredi 17 août 2012. Le personnel de la SA Paul Ricard et les 18 000...
C’est à Shanghai (Chine populaire) qui a accueilli en 2011 l’exposition universelle internationale, que le Sirha vient de délocaliser quelques jours (12 au 14 juin). Cette manifestation, ayant valeur de sélection continentale et troisième du nom, a...
De notre envoyé spécial – La sélection pour participer au concours international de cuisine du Bocuse d’Or 2013 est désormais continentale. Avant que ne se tienne la Coupe Afrique qui permettra à plusieurs candidats africains d’être sélectionnés pour...