Pour suivre notre article sur les dernières recommandations de l’INAO en matière viti-vinicoles, nous avons extrait les zones viticoles géographiques proches de Lyon:
CLIC: Conclusions du Comité national des AOC viticoles du 13 février 2014 avec les annexes: CLIC
A.O.C. « Pouilly-Fuissé »
A.O.C. « Pouilly-Loché »
A.O.C. « Pouilly-Vinzelles »
Trois appellations communales du Mâconnais « Pouilly-Fuissé », « Pouilly-Loché » et « Pouilly-Vinzelles » ont exprimé le souhait de reconnaître leurs climats en « premiers crus ».
A ce stade, le Comité national a demandé qu’un bilan des aires géographiques et délimitations parcellaires de ces appellations soit établi au préalable de ces demandes.
NB: Etiquettes de vin au hasard de la bibliothèque de Lyon-Saveurs…
Lyon Saveurs michel.godet@gmail.com
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