C’est avec une grande tristesse que nous apprenons le décès à 92 ans de Gisèle Lacombe, la maman de Jean-Paul Lacombe, le célèbre chef cuisinier lyonnais. On se rappelle encore de cette femme affable, gentille et discrète...
Lire la suiteCette quinzaine, Passion Céréales vous propose une recette exclusive, mais aussi très originale les Patidoux farcis au bacon, dattes et comté… En effet, il vous faut profiter de la « profusion » saisonnière de courges de...
Lire la suiteLe tunnel de la Croix Rousse doit fermer obligatoirement du 5 novembre 2012 au 5 août 2013 pour se mettre aux nouvelles normes. En charge du dossier, le Grand Lyon propose de nombreuses mesures pour adoucir cette galère de 9...
Lire la suiteLe 2e Salon du chocolat de Lyon vous propose cette année, chaque jour à 17h00 un défilé de robes en chocolat, sur le thème des «Nouveaux mondes du chocolat». 2011 avait célébré « la Voie Chocolactée » à l’occasion d’un défilé...
Lire la suiteNous avons le plaisir de vous offrir la recette de velouté de cèpes, comme on l’apprécie à saint-Bonnet-le-Froid, pendant ou en dehors de la foire aux champignons qui a lieu chaque année le week-end après la Toussaint....
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