Côte-Rôtie, Condrieu, Château Grillet: 2000 ans de viticulture !

Livre: 2000 ans de viticulture Edité par les éditions EMCC, cet ouvrage retrace avec précision et intérêt 2000 ans d’histoire de la Côte-Rôtie et du Condrieu avec les techniques viticoles et vinicoles, l’économie du vignoble, mais aussi l’héritage à préserver qu’is...

Chocolat quand tu nous tiens: 1er salon du Chocolat à Vienne (38)

Vienne en Isère ne brille pas par sa gastronomie ! En tout cas, Vienne n’est pas associée dans l’imaginaire populaire aux spécialités de sa région qui pourtant ne manquent pas avec la rigotte de Condrieu, l’eau de vie de poire, les vins de Saint-Joseph, de Côte-Rôtie...

PH3. Le hiéroglyphe savoureux de la Pyramide !

Un point c’est tout ! Haut lieu de la haute gastronomie française, Patrick Henriroux ne cesse de faire bouger sa Pyramide, même si suspendre le temps dans ce lieu de raffinement est un vrai bonheur. L’histoire de cette maison, au pied de la statue en forme d’aiguille...