Droit de cité et d’hospitalité pour la gastronomie lyonnaise !

Les élus de la métropole de Lyon, avec en tête leur président – David Kimelfeld – ont effectué leur rentrée en visitant les lieux dorénavant emblématiques du territoire. En l’occurrence le Grand Hôtel Dieu et la Cité internationale de la gastronomie,...

De l’acide chlorhydrique dans les aliments ? by, Hervé This…

De l’acide chlorhydrique dans les aliments ? Posted: 25 May 2019 07:31 AM PDT, by Hervé This Parfois, certains s’étonnent que l’acide chlorhydrique puisse être accepté comme additif alimentaire, et ils font des tartines pour dénoncer ces produits. Et...

Vin Jaune 2013: en Voiteur (39) s’il vous plaît !

La  mythique et 17e Percée du Vin Jaune prendra cette année ses quartiers de noblesse à Voiteur, au cœur du Jura en Franche Comté, les 2 et 3 février, sur le thème du temps et des saisons. – – L’histoire commence en l’an mille neuf cent quatre vingt seize....