De la fourche à la fourchette, avec le Marché des Saveurs (9-11-2011)

La 6è édition du Marché des Saveurs va se tenir le mercredi 9 Novembre prochain sur la place Bellecour. On se rappelle que l’édition 2010  n’a pas pu s’y dérouler, compte tenu des violentes manifestations qu’y s’y sont déroulées. Le marché revient donc cet automne...

Le rouget au boudin noir de Marc Meneau – Recette gourmande !

Allez, pour une fois tentez l’originalité gourmande avec un rouget au boudin noir.  Dans cet esprit,  Marc Meneau a une nouvelle fois la gentillesse de proposer à Lyon-Saveurs cette fameuse recette du rouget au boudin noir. « La fraîcheur n’a pas de prix ....