Une fois de plus, Catherine Pons et sa Team propose un Week-End vaisselle des Chefs.
Cette année, c’est à Lyon, dans un lieu aussi prestigieux que lourd de symboles gastronomiques « Les Halles de Lyon Paul Bocuse » que se déroulera la vente (15 et 16 octobre 2016) de centaines de produits pour ne citer que vaisselle, verrerie, décoration de tables ou encore ustensiles de cuisine. Tous proviennent de chefs, souvent prestigieux, qui ne s’en servent plus et qui souhaitent les renouveler. Souvent, ces chefs décident d’ouvrir à Catherine Pons leurs cave et grenier qui est toujours aussi étonnée de découvrir de tels trésors, datant même parfois de plusieurs générations…
La Vaisselle des Chefs permet au grand public d’acquérir ces objets lors de 2 jours de vente dans un lieu de caractère ouvert à tous.
L’édition des 15 et 16 octobre 2016 se déroulera aux Halles de Lyon Paul Bocuse (Lyon 3e) avec la Vaisselle des chefs suivants:
Histoire de vous faire rêver notez la présence d’assiettes marquées de grandes maisons, assiettes de formes originales, casseroles, sauteuses, poêles en cuivre ou en fonte, ustensiles en fonte d’aluminium, seaux et de magnifiques vasques à champagne, argenterie, petit mobilier, linge de table sont proposés à partir de 2 ou 3 euros, les pièces exceptionnelles étant proposées dans une fourchette allant de 50 euros à quelques centaines d’euros. (80 % du volume vendu au terme de l’événement).
Archives © Michel Godet
Les amateurs de gastronomie, les collectionneurs, tous ceux qui rêvent de matériel professionnel sans pouvoir l’acquérir trouveront donc leur bonheur.
« Je me suis aperçue que ces ventes répondent aux attentes d’un public intéressé par l’acqui-sition d’un objet ayant eu une vie dans un bel établissement, parfois associé à un souvenir personnel » Catherine Pons (Fondatrice).
Michel Godet
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Le chef Christian Bourillot (MOF) et son Neptune !
