La bière en fête à Tarare : ça va mousser, comme la mousseline !

Pour la 3e année consécutive, Tarare fête la bière les 1 et 2 juin, sous l’égide de Biera, l’association des brasseries indépendantes de Rhône-Alpes présidée par Thomas Chadœuf-Hoebecke et du comité R3AP.

Amateurs comme professionnels vont se retrouver deux jours durant dans une ambiance aussi conviviale que festive pour découvrir des nouveautés mousseuses, mais aussi parler de l’avenir brassicole autour d’un petit marché de produits régionaux.

A n’en pas douter l’augmentation conséquente (160% !) des droits d’accise sur ce produit sera dans tous les esprits.

Il est vrai que Tarare avec l’implantation de la brasserie Ninkasi sait ce que mousser signifie.

Jumelée avec cette commune, capitale de la mousseline, la cité allemande d’Herrenberg sera représentée, en invitée d’honneur, par sa brasserie Hochdorfer Kronenbrauerei.

Aux manettes de cette fête, son initiateur Christian Bourganel (Bières Bourganel – Vals-les-Bains) note au passage qu’organiser une telle manifestation en Rhône-Alpes est loin d’être un hasard.

Cette dernière recense en effet plus de 80 brasseries et micro-brasseries la plaçant ainsi à la première place du monde brassicole hexagonal. Ainsi, chaque année, 50 000Hl (sur 60 000 brassés) de bières régionales sont dégustés sur place, voire exportés.

Le marché générant à lui seul 14 millions de CA, pour 160 emplois recensés et 300 bières différentes produites.

Michel Godet

Fête de la Bière de Tarare

Photo DR - Archive 2012

Samedi 1er juin – A partir de 17h00, lancement de la fête, repas, animation musicale

Dimanche 2 juin (10h00 – 18h00) – Halle du Marché

Dégustation de 300 bières

Repas à base de bière (10,00€)

Atelier culinaire animé par The Popote

Animations musicales

Marché de la bière avec 30 brasseries régionales, comme des régions voisines (20 présentes en 2012 et 5 000 visiteurs)

Une démonstration publique de brassage (Artmalté)

Mini marché de producteurs locaux

Exposition tégestophile

Jeux pour les enfants

Stand de sensibilisation à l’alcool

La Fête de la Bière de Tarare est Organisé par:
ASSOCIATION BIERA (brasseries indépendantes en Rhône-Alpes)
VILLE DE TARARE : http://www.ville-tarare.fr/
ASSOCIATION BRASSEURS DE France : http://www.brasseurs-de-france.com/
REGION RHONE-ALPES : http://www.rhonealpes.fr/


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