Gilles Trump: un maître saucier fou de homard !

Longtemps cuisinier, Gilles Trump est devenu un véritable maître saucier ! Infatigable défenseur de la cuisine authentique et gastronomique, Gilles Trump (64 ans) ne cesse de se plonger dans la marmite depuis son plus jeune âge. Après un parcours ponctué de belles...

« La Voûte Chez Léa »: 6 femmes chefs au piano !

Les Mères lyonnaises au piano de La Voûte ! Pour la deuxième année consécutive, le restaurant La Voûte – Chez Léa organise des dîners d’exception du mardi 30 janvier au samedi 3 février. Pour la circonstance – gastronomique – après des chefs  hommes en 2017, ce sont...

Lyon: la soupe des exclus ! (28 janvier 2018)

La soupe des exclus ! Co-présidée par Eric Pansu (MOF), chef exécutif des Brasseries Bocuse et Christophe Geoffroy, chef propriétaire du restaurant Le Pierre Scize (Lyon), l’association des Chefs cuisiniers du monde annonce sa solidarité gourmande envers les sans-abri...