La Raclette de Savoie obtient son IGP ! + Recette…

Paris, le 27 janvier 2017 ! La Raclette de Savoie obtient enfin son IGP (Indication géographique protégée). A n’en pas douter ce signe de qualité est la  récompense du travail effectué par le syndicat éponyme depuis de très nombreux mois dans la plus pure...

Odile Mattei et Goûtez Voir Chez Moss (Samedi 17-9-2016 à 11h25)

Dernière minute: C’est Samedi 17 septembre 2016 à 11h25 (Attention au changement d’horaire) que Goûtez Voir et sa journaliste Odile Mattei présenteront le restaurant Chez Moss sur les antennes de France 3 Auvergne Rhône-Alpes. Une émission à ne surtout pas...

Chez Moss – Recette du Bar en croûte ! Un délice gourmand…

Véritable institution lyonnaise depuis trente années dans le quartier Lyon-Mercière, le restaurant Chez Moss est désormais la propriété de Françoise Sibilia-Pupier, aidée par sa fille Laurie. Au piano, un chef discret, mais de talent, Laurent Bouvier. Servant...