Covid 19 – Macron : des mesures, oui mais ?

Covid 19 – Macron : des mesures, oui mais ? Certes le président vient d’annoncer une libéralisation du confinement du à la pandémie de la Covid 19 en trois étapes, 28 novembre, 15 décembre et 20 janvier. Il n’empêche, la situation malgré ces annonces...

Toujours sur les nitrites et autres nitrates…by Hervé THIS

Des réponses à un interlocuteur pas parfaitement honnête ! Posted: 25 Nov 2020 06:18 AM PST by Hervé THIS  Je reçois indirectement, à propos du rapport sur les nitrates et les nitrates publié récemment par l’Académie d’agriculture   Je reconnais la patte...

Restauration: que se passe-t-il (ou pas…) en AURA ?

La sélection 2021 du Guide Fooding Une liste qui ne mentionne aucun établissement en Auvergne Rhône-Alpes…. Etonnant, non  pour une région qui se veut la meilleure ? Meilleure table : Christian Qui (Marseille, 13) Meilleure table : Bistrot Bao (Groix, 56)...

Confinement et débouchés agricoles : des mesures… ministérielles

 Confinement et débouchés agricoles :  des mesures d’adaptation pour compenser certaines pertes de marchés alimentaires  19 novembre 2020  Le communiqué officiel  Du fait de la fermeture des restaurants commerciaux, de la baisse d’activité de la restauration...