L’édition 2018 du Concours Un des meilleurs Ouvriers de France Sommelerie vient de se dérouler au Château De Fonscolombe (13610 Le Puy-Sainte-Réparade) sous l’égide de l’UDSF (Union de la sommellerie française), présidée par Philippe Faure-Brac. Les...
Beaujolais : le monde est son territoire le 28 août 2018 – Michel GODET – Gastronomie / Vins S’il est bien un vin dans le paysage viticole français qui est aussi médiatique, que convivial mais aussi qualitatif, c’est bien le beaujolais. Situé...
Après un bel été et de bonnes conditions climatiques, les vendanges débutent en Champagne. A titre d’exemple et d’information, nous vous communiquons les dates officielles… Le Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne communique les dates...
Millésime 2018 Les vendanges débuteront dès la semaine prochaine dans les zones les plus précoces du Beaujolais Selon les dernières données récoltées par le réseau Maturation* sur plus de 230 parcelles, la véraison se termine dans les zones les plus précoces du...
Dispositifs d’accompagnement des exploitants victimes des épisodes climatiques survenus depuis le printemps 2018 Communiqué officiel de la Préfecture du Rhône Depuis le mois de mai 2018, des exploitations agricoles du Rhône ont été confrontées à différents épisodes...
Beaujolais : ouvrez le ban ! Alors que le Beaujolais est en train d’écrire sa nouvelle histoire avec comme leitmotiv « le Nouveau n’est plus la tête du train, les crus prennent le leadership », Dominique Piron le président de l’interprofession se veut optimiste quant...
