De tables …

Des gallinacés auvergnats place Bellecour ce week-end !

Des gallinacés auvergnats place Bellecour ce week-end ! A l’initiative du syndicat des poulets fermiers d’Auvergne (SYNDICAT DE DÉFENSE DES VOLAILLES FERMIÈRES D’AUVERGNE), la place Bellecour (Lyon) accueille ce WE un village gourmand auvergnat. Il est...

Gérard Lobietti (Gast) nous a quitté… In memoriam

C’est avec une immense tristesse que nous venons d’apprendre le décès ce week-end de Gérard Lobietti né en 1949. A la tête de la Maison Gast aux Halles de Lyon Paul Bocuse, il n’avait que des amis tant sa gentillesse et son professionnalisme étaient...
Les étoilés Michelin en Rhône-Alpes

Les étoilés Michelin en Rhône-Alpes

Quelques heures seulement après que nous ayons appris le tragique décès à 44 ans du chef franc-suisse triplement étoilé Benoît Violier (Restaurant de l’Hôtel de Ville à Crissier – Suisse), huit nouveaux établissements accrochent une étoile au Guide Rouge...

D’autres recettes de pâtes à crêpes…

INGRÉDIENTS de la recette pour réaliser environ une quarantaine de crêpes 1*  375 g de farine tamisée 2*  3 pincées de sel de mer fin (env. 5g) 3*  75 g de sucre de canne en poudre 4*  6 œufs entiers (300 g) 5*  90 g de beurre fondu, refroidi 6*  1 litre de lait...

… en caves

AOP Chiroubles (Earl JAMBON): Meilleur Gamay du Monde 2016 !

Ce samedi 16 janvier 2016 se déroulait le 6e Concours des Gamay du Monde à la Cité Internationale de Lyon. Un concours organisé pour l’Interpofession du Beaujolais par la société Caladoise Armonia (Victor & Victor Gomez). Près de 150 dégustateurs ont ainsi...
Micro-brasseries en Rhône-Alpes…

Micro-brasseries en Rhône-Alpes…

Rhône-Alpes est la région qui recense le plus grand nombre de micro-brasseurs, regroupés pour nombre d’entre eux sous le label BIERA (Bières de Rhône-Alpes). Une association présidée par David Hubert, responsable de l’entité Ninkasi à Tarare Ce dernier...

Tourisme et loisirs

LYON POCHE – Edito #5

LYON POCHE – Edito #5

   Cirque, Cinéma et Music-Hall … Février débute en fanfare … En mode cirque, décliné sur grand écran ou à la Halle Tony Garnier. D’ailleurs à ses débuts, le cinéma magnifiait l’illusion et tutoyait le cirque. Avec les frères Lumière, Meliès ou même...

SO MONT D’OR: première édition 2016 le jeudi 4 février…

Les Jeudis SO MONT D’OR des moments à partager ! Nos délicieuses amies d’Idées… en Bulles organisent leur premier SO Mont-d’Or de l’année 2016, ce jeudi 4 février de 12h00 à 22h00. – – Des horaires qui devraient contenter tous les...
LYON POCHE – Edito #4

LYON POCHE – Edito #4

“Encore Heureux ! “ On ne va pas au ciné que pour se divertir. On y va aussi pour s’émouvoir ou exercer sa curiosité. On ne ratera donc pas cette semaine un rendez-vous avec Jacques Perrin : “Les Saisons “, époustouflant flash-back sur l’histoire de l’animal et de...

LYON POCHE – Edito #03-2016

Une offre abondante Côté ciné on s’y perd cette semaine ! Nouveaux films, festivals ou spectacles sur grand écran, choisissez avec Lyon Poche . En salle, ne manquez sous aucun prétexte “`Danish Girl “ avec un génial Eddie Redmayne incarnant le 1er transsexuel de...
De la neige sur Lyon ! Vigilance ORANGE ce 15 janvier 2016…

De la neige sur Lyon ! Vigilance ORANGE ce 15 janvier 2016…

Des précipitations neigeuses sont attendues sur la Métropole lyonnaise. Les autorités font le point sur la situation, aujourd’hui vendredi 15 novembre 2016 à 14 heures: Météo France a classé le département du Rhône, ainsi que l’Ain, la Loire et l’Isère, en...

LYON POCHE – EDITORIAL #2-2016

LYON POCHE – EDITORIAL #2-2016 ”Arrête ton cinéma ! “ A l’heure des commémorations assénées chaque jour, on aime aller vers des lendemains qui chantent !` C’est ainsi que vous irez au Salon Vintage ( 16 et 17 janvier ) au Double Mixte, à la dispertion-vente des...

LYON POCHE – EDITORIAL #01-2016

C’est en place… Lyon Saveurs est désormais le « dépositaire » des éditoriaux de Lyon Poche et bientôt plus ! C’est un grand bonheur pour nous que d’ouvrir nos colonnes à ce titre qui a été précurseur à Lyon de...

Mercredi 6 janvier 2016: démarrage des soldes…

Dates des soldes 2016 Direction de l’information légale et administrative (Premier ministre) En 2016, les dates des soldes sont les suivantes : Pour les soldes d’hiver (du mercredi 6 janvier au mardi 16 février) Pour les soldes d’été (du mercredi 22 juin...

Lyon Poche #0: les Résolutions 2016

Résolutions 2016 Je ne comprends rien aux succès de Star Wars, de la Biennale d’Art Contemporain ou de Cyril Hanouna … Je ne comprends pas pourquoi la Cité de la Création s’est fourvoyée dans cette fresque de Paul Bocuse jouxtant les Halles éponymes et je pige...

Joël Robuchon Exclu © JL Couleux

Vœux 2016 de Gérard Collomb

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Paul Bocuse: la fresque officielle aux halles de Lyon

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